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热成型包装 -先进的冷鲜肉保鲜包装技术

发表时间:2021-02-01

热成型包装
热成型包装(zhuang)材料主要采用的(de)(de)工艺(yi)(yi)是(shi)(shi)流(liu)延加工和(he)向下(xia)挤出水冷加工,流(liu)延加工工艺(yi)(yi)较为(wei)成熟(shu),但(dan)冷却效率低(di)、外观呈(cheng)现条纹(wen)状、成品率较低(di);而(er)向下(xia)挤出水冷加工工艺(yi)(yi)具有拉伸强度高、生产效率高、薄膜(mo)柔软透(tou)明易(yi)成型的(de)(de)优点,是(shi)(shi)近年来发(fa)展较快的(de)(de)高新技术,也将是(shi)(shi)今后生产发(fa)展的(de)(de)主流(liu)技术(图2)。
先进的(de)冷鲜肉保鲜包(bao)装技术
薄膜(mo)(mo)热(re)成型(图3)是利用上(shang)述工艺制成的薄膜(mo)(mo)经加热(re)可再次软化的性(xing)能(neng),借助(zhu)薄膜(mo)(mo)两面压差(cha)或(huo)单(dan)面机械压力的作用,采用适(shi)当的模具(ju)使薄膜(mo)(mo)成型为所(suo)要(yao)求的形(xing)状(zhuang)之(zhi)包(bao)装(zhuang)容器。热(re)成型包(bao)装(zhuang)具(ju)有(you)以(yi)下优点(dian):成型性(xing)能(neng)优异(yi),透明(ming)度高,流通中安全卫生(sheng)(sheng),自动化程(cheng)度高,生(sheng)(sheng)产(chan)能(neng)力比手工包(bao)装(zhuang)提(ti)高几十倍。


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